Ingrédients: 120 gr de chocolat blanc 3 oeufs 120 gr de Philadelphia Préparation: 1- Préchauffer le four à 170°C. 2- Faire fondre le chocolat au bain-marie 3- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs 4- Mélanger le chocolat fondu avec le fromage et incorporer les jaunes d’oeufs. Bien mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène. 5- Monter les by suzette
suzette
suzette Ingrédients: 120 gr de chocolat blanc 3 oeufs 120 gr de Philadelphia Préparation: 1- Préchauffer le four à 170°C. 2- Faire fondre le chocolat au bain-marie 3- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs 4- Mélanger le chocolat fondu avec le fromage et incorporer les jaunes d’oeufs. Bien mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène. 5- Monter les
Patisserie
Ingrédients 4 jaunes d’œufs 1 tablette de chocolat au lait (environ 175 gr) 150g de beurre non salé ½ tasse de sucre ½ tasse de lait Biscuits graham (ou préférence cookie) Préparation Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou micro-ondes. Laisser refroidir Battre le beurre jusqu’à consistance lisse et crémeuse.ajouter le sucre puis les jaunes by suzette
suzette
suzette Ingrédients 4 jaunes d’œufs 1 tablette de chocolat au lait (environ 175 gr) 150g de beurre non salé ½ tasse de sucre ½ tasse de lait Biscuits graham (ou préférence cookie) Préparation Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie ou micro-ondes. Laisser refroidir Battre le beurre jusqu’à consistance lisse et crémeuse.ajouter le sucre puis les jaunes
Patisserie
SOUPE DE CHAMPAGNE. 1 louche de cointreau (ou triple sec, grand marnier) -1 bouteille de champagne -1 louche de jus de citrons jaunes ou verts -1 louche sirop sucre canne ou poudre Les ingrédients doivent être stockés au frais. Mélanger doucement dans une grande coupe à punch. Servez à la louche. Décor : framboises, litchees, melon, cerises surgelés. pour bleu : Curaçao. Idée : faire à l'avance des glaçons avec le mélange des liquides (hors champagne). by tracy sam
tracy sam
tracy sam SOUPE DE CHAMPAGNE. 1 louche de cointreau (ou triple sec, grand marnier) -1 bouteille de champagne -1 louche de jus de citrons jaunes ou verts -1 louche sirop sucre canne ou poudre Les ingrédients doivent être stockés au frais. Mélanger doucement dans une grande coupe à punch. Servez à la louche. Décor : framboises, litchees, melon, cerises surgelés. pour bleu : Curaçao. Idée : faire à l'avance des glaçons avec le mélange des liquides (hors champagne).
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Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre 240 g de farine 1/2 sachet de levure chimique le jus d’un citron le zeste d’1 citron non traité Préparation : -Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le zeste. Fouetter énergiquement. -Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. -Ajouter la farine et levure. Bien mélanger avec une cuillère en bois puis … by suzette
suzette
suzette Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre 240 g de farine 1/2 sachet de levure chimique le jus d’un citron le zeste d’1 citron non traité Préparation : -Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et le zeste. Fouetter énergiquement. -Ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. -Ajouter la farine et levure. Bien mélanger avec une cuillère en bois puis …
Patisserie
Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les babines. Pour 2 personnes: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute 200g de framboises (les framboises surgelées sont très bien) 1 œuf 1 pot de yaourt nature 25g de sucre roux ou cassonade 1 sachet de sucre vanillé 4 biscuits roses de Reims quelques pistaches A l’aide d’une fourchette, écraser les framboises avec 1/2 sachet de sucre vanillé, réserver. (garder deux framboises pour décorer) Décanter les œufs. Fouetter le jaune avec 25g de sucre roux et une grosse pincée de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis y ajouter le yaourt. Bien mélanger. Battre le blanc en neige et l’incorporer doucement à la préparation précédente. On obtient alors une mousse onctueuse. Tapisser le fond de 2 verrines avec les biscuits roses émiettés, recouvrir avec la mousse, puis avec une couche de framboises. Remettre une couche de mousse, puis de biscuits. Concasser quelques pistaches et les disposer au dessus pour décorer, ajouter la framboise. Garder au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Variante: Vous pouvez remplacer les biscuits roses de Reims par des spéculos ou des biscuits cuillères. Et les framboises par des fraises. J’ai aussi réalisé cette recette en remplaçant la mousse par un simple yaourt au citron Taillefine (c’est les meilleurs),et c’était exquis! Ou encore par un yaourt saveur vanille. Miam ! by digitaleuphoria
digitaleuphoria
digitaleuphoria Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les babines. Pour 2 personnes: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute 200g de framboises (les framboises surgelées sont très bien) 1 œuf 1 pot de yaourt nature 25g de sucre roux ou cassonade 1 sachet de sucre vanillé 4 biscuits roses de Reims quelques pistaches A l’aide d’une fourchette, écraser les framboises avec 1/2 sachet de sucre vanillé, réserver. (garder deux framboises pour décorer) Décanter les œufs. Fouetter le jaune avec 25g de sucre roux et une grosse pincée de sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis y ajouter le yaourt. Bien mélanger. Battre le blanc en neige et l’incorporer doucement à la préparation précédente. On obtient alors une mousse onctueuse. Tapisser le fond de 2 verrines avec les biscuits roses émiettés, recouvrir avec la mousse, puis avec une couche de framboises. Remettre une couche de mousse, puis de biscuits. Concasser quelques pistaches et les disposer au dessus pour décorer, ajouter la framboise. Garder au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Variante: Vous pouvez remplacer les biscuits roses de Reims par des spéculos ou des biscuits cuillères. Et les framboises par des fraises. J’ai aussi réalisé cette recette en remplaçant la mousse par un simple yaourt au citron Taillefine (c’est les meilleurs),et c’était exquis! Ou encore par un yaourt saveur vanille. Miam !
Favorites
Pâte à choux : - 1/4 l d'eau - 75 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 c à soupe de sucre - 150 g de farine - 4 œufs Crème pâtissière au chocolat : - 1/2 l de lait - 60 g de chocolat - 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 60 g de sucre - 60 g de farine Crème pâtissière à la vanille : - 1/2 l de lait - 1 gousse de vanille - 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 60 g de sucre vanillé - 60 g de farine Glaçage au chocolat : - 50 g de sucre glace - 2-3 c à soupe d'eau - 150 g de chocolat (type nesquick) - 30 g de beurre Glaçage vanille : - 100 g de sucre glace - 1 c à soupe d'eau - 1 c à soupe de rhum (je n'en n'ai pas mis car pour des enfants) Préparation : Pâte à choux : - Faire bouillir l'eau salée dans laquelle on a mis le beurre coupé en morceaux et le sucre. Dès l'ébullition, retirer du feu, verser d'un coup toute la farine en remuant énergiquement la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Continuer de battre sans arrêt en ajoutant un par un les œufs. - Placer cette pâte dans une poche garnie d'une douille de 1 cm de diamètre. - Dresser sur une tôle beurrée des bâtonnets de 10 cm de long, faire cuire (15 min à 210°C, chaleur tournante). Crème pâtissière au chocolat : faire fondre le chocolat dans le lait, travailler les œufs, le sucre et la farine dans un saladier. Verser en remuant le lait chaud parfumé au chocolat et faire cuire sans cesser de tourner jusqu'à ébullition. Laisser refroidir. Crème à la vanille : Même principe que pour la crème au chocolat. (Mettre la gousse de vanille dans le lait). - Ouvrir les éclairs sur toute la longueur d'un côté seulement. Les remplir de crème. Le glaçage au chocolat : - Diluer le sucre glace avec très peu d'eau, le mélange doit rester épais et à peine coulant. - Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères d'eau et le beurre. Verser le chocolat sur le sucre et bien mélanger. Le glaçage à la vanille : Mélanger le sucre glace, l'eau et éventuellement le rhum. Remarque : j'ai utilisé une poche à douille pour étaler le glaçage. Laisser sécher sur une grille. Bon appétit ! by suzette
suzette
suzette Pâte à choux : - 1/4 l d'eau - 75 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 c à soupe de sucre - 150 g de farine - 4 œufs Crème pâtissière au chocolat : - 1/2 l de lait - 60 g de chocolat - 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 60 g de sucre - 60 g de farine Crème pâtissière à la vanille : - 1/2 l de lait - 1 gousse de vanille - 2 œufs + 1 jaune d'œuf - 60 g de sucre vanillé - 60 g de farine Glaçage au chocolat : - 50 g de sucre glace - 2-3 c à soupe d'eau - 150 g de chocolat (type nesquick) - 30 g de beurre Glaçage vanille : - 100 g de sucre glace - 1 c à soupe d'eau - 1 c à soupe de rhum (je n'en n'ai pas mis car pour des enfants) Préparation : Pâte à choux : - Faire bouillir l'eau salée dans laquelle on a mis le beurre coupé en morceaux et le sucre. Dès l'ébullition, retirer du feu, verser d'un coup toute la farine en remuant énergiquement la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole. Continuer de battre sans arrêt en ajoutant un par un les œufs. - Placer cette pâte dans une poche garnie d'une douille de 1 cm de diamètre. - Dresser sur une tôle beurrée des bâtonnets de 10 cm de long, faire cuire (15 min à 210°C, chaleur tournante). Crème pâtissière au chocolat : faire fondre le chocolat dans le lait, travailler les œufs, le sucre et la farine dans un saladier. Verser en remuant le lait chaud parfumé au chocolat et faire cuire sans cesser de tourner jusqu'à ébullition. Laisser refroidir. Crème à la vanille : Même principe que pour la crème au chocolat. (Mettre la gousse de vanille dans le lait). - Ouvrir les éclairs sur toute la longueur d'un côté seulement. Les remplir de crème. Le glaçage au chocolat : - Diluer le sucre glace avec très peu d'eau, le mélange doit rester épais et à peine coulant. - Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères d'eau et le beurre. Verser le chocolat sur le sucre et bien mélanger. Le glaçage à la vanille : Mélanger le sucre glace, l'eau et éventuellement le rhum. Remarque : j'ai utilisé une poche à douille pour étaler le glaçage. Laisser sécher sur une grille. Bon appétit !
Patisserie
Quinoa à la courge, feta, grenade et coriandre INGRÉDIENTS 1 petite courge musquée (environ 600 g ou 1 1/3 lb), taillée en dés de 1,5 cm (2/3 po) 3 1/2 c. à soupe d’huile d’olive 500 ml (2 tasses) d’eau ou de bouillon de légumes 170 g (1 tasse) de quinoa blanc, rincé et égoutté 1 feuille de laurier 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge 100 g (3,5 oz) de fromage feta, émietté Les grains de 1/2 petite grenade 8 g (1/2 tasse) de feuilles de coriandre fraîches Sel et poivre du moulin PRÉPARATION 1. Préchauffer le four à 220 ºC (425 ºF). 2. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, disposer les dés de courge. Arroser de 1 c. à soupe d’huile d’olive, saler, poivrer, mélanger délicatement à la main et cuire au four pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les dés de courge soient fondants. Réserver. 3. Pendant ce temps, dans une casserole, porter l’eau ou le bouillon à ébullition, ajouter le quinoa et la feuille de laurier. Attendre la reprise de l’ébullition, réduire le feu à doux, couvrir et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que tout le bouillon soit absorbé. Laisser reposer hors du feu pendant 5 minutes en aérant les grains de quinoa avec une fourchette. Réserver. 4. Dans un grand bol, mélanger le quinoa et les dés de courge. Saler, poivrer, arroser de l’huile d’olive restante et de vinaigre de vin rouge et mélanger de nouveau. Goûter et rectifier l’assaisonnement au besoin. 5. Disposer le mélange dans une grande assiette de service. Parsemer de fromage feta émietté, de grains de grenade et de feuilles de coriandre fraîches. by tracy sam
tracy sam
tracy sam Quinoa à la courge, feta, grenade et coriandre INGRÉDIENTS 1 petite courge musquée (environ 600 g ou 1 1/3 lb), taillée en dés de 1,5 cm (2/3 po) 3 1/2 c. à soupe d’huile d’olive 500 ml (2 tasses) d’eau ou de bouillon de légumes 170 g (1 tasse) de quinoa blanc, rincé et égoutté 1 feuille de laurier 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge 100 g (3,5 oz) de fromage feta, émietté Les grains de 1/2 petite grenade 8 g (1/2 tasse) de feuilles de coriandre fraîches Sel et poivre du moulin PRÉPARATION 1. Préchauffer le four à 220 ºC (425 ºF). 2. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, disposer les dés de courge. Arroser de 1 c. à soupe d’huile d’olive, saler, poivrer, mélanger délicatement à la main et cuire au four pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les dés de courge soient fondants. Réserver. 3. Pendant ce temps, dans une casserole, porter l’eau ou le bouillon à ébullition, ajouter le quinoa et la feuille de laurier. Attendre la reprise de l’ébullition, réduire le feu à doux, couvrir et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que tout le bouillon soit absorbé. Laisser reposer hors du feu pendant 5 minutes en aérant les grains de quinoa avec une fourchette. Réserver. 4. Dans un grand bol, mélanger le quinoa et les dés de courge. Saler, poivrer, arroser de l’huile d’olive restante et de vinaigre de vin rouge et mélanger de nouveau. Goûter et rectifier l’assaisonnement au besoin. 5. Disposer le mélange dans une grande assiette de service. Parsemer de fromage feta émietté, de grains de grenade et de feuilles de coriandre fraîches.
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Soupe à l’oignon (la meilleure) trucs de ricardo: utiliser les oignons jaunes tout usage et les faire carameliser à feu doux. Utiliser un mélange de bouillon de boeuf et de poulet. Au moment de déglacer: utiliser le vin rouge avec un soupcon de cognac. Utiliser le pain baguette. D'ailleurs mieux vaut le deposer sur le dessus et le faire gratiner au derner instant plutot que de le faire à part. Utiliser le fromage gruyere. Ajouter une pincée de muscade dans le bouillon by tracy sam
tracy sam
tracy sam Soupe à l’oignon (la meilleure) trucs de ricardo: utiliser les oignons jaunes tout usage et les faire carameliser à feu doux. Utiliser un mélange de bouillon de boeuf et de poulet. Au moment de déglacer: utiliser le vin rouge avec un soupcon de cognac. Utiliser le pain baguette. D'ailleurs mieux vaut le deposer sur le dessus et le faire gratiner au derner instant plutot que de le faire à part. Utiliser le fromage gruyere. Ajouter une pincée de muscade dans le bouillon
environment
Gâteau au chocolat rapide et inratable et surtout délicieux Ingrédients: 200 g de chocolat 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure Pour la ganache: Recette ici Préparation: Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez by suzette
suzette
suzette Gâteau au chocolat rapide et inratable et surtout délicieux Ingrédients: 200 g de chocolat 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure Pour la ganache: Recette ici Préparation: Faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, puis ajoutez
Patisserie
Ingrédients : 250 gr farine 150 gr beurre 100 gr sucre 1 pincée de sel citron râpée ou sucre vanille 1 œuf Préparation: Dans un saladier , mélanger la farine avec le beurre et le sucre. Ajouter une pincée de sel , l’œuf et le sucre vanille. Travailler bien la pâte. Avec un verre ou un emporte pièce couper des... by suzette
suzette
suzette Ingrédients : 250 gr farine 150 gr beurre 100 gr sucre 1 pincée de sel citron râpée ou sucre vanille 1 œuf Préparation: Dans un saladier , mélanger la farine avec le beurre et le sucre. Ajouter une pincée de sel , l’œuf et le sucre vanille. Travailler bien la pâte. Avec un verre ou un emporte pièce couper des...
Patisserie
Les oeufs #cocotte, c'est vraiment le plat des soirs de flemme à customiser avec les restes du frigo : fromage, légumes, herbes fraîches, chorizo... #antigaspillage by carolina
carolina
carolina Les oeufs #cocotte, c'est vraiment le plat des soirs de flemme à customiser avec les restes du frigo : fromage, légumes, herbes fraîches, chorizo... #antigaspillage
Gem Dandies
Pâte a tartiner au citron pâte à tartiner au citron au micro-onde. Ingrédients : 50 g de beurre 170 g de sucre 2 œufs Jus d’un citron (zestes d'un citron) Recette : • Faire fondre le beurre au micro-ondes (1,5 à 2 minutes). • Puis battre ensemble le sucre, les œufs, le jus (et le zeste) du citron. • Incorporer ce mélange au beurre fondu. Cuisson : Faire cuire sur puissance maximum pendant 3 minutes en remuant toutes les 30 secondes. Finition : Mettre en pot. by suzette
suzette
suzette Pâte a tartiner au citron pâte à tartiner au citron au micro-onde. Ingrédients : 50 g de beurre 170 g de sucre 2 œufs Jus d’un citron (zestes d'un citron) Recette : • Faire fondre le beurre au micro-ondes (1,5 à 2 minutes). • Puis battre ensemble le sucre, les œufs, le jus (et le zeste) du citron. • Incorporer ce mélange au beurre fondu. Cuisson : Faire cuire sur puissance maximum pendant 3 minutes en remuant toutes les 30 secondes. Finition : Mettre en pot.
Patisserie
Une salade fraîche, délicieuse, facile à préparer et avec des pâtes, je peux vous dire que c'est une de mes préférées . Ingrédients - farfalle - brocolis - maïs - boite de thon au naturel - sel, poivre, thym - huile d'olive, vinaigre - oeufs durs Préparation... by angelia
angelia
angelia Une salade fraîche, délicieuse, facile à préparer et avec des pâtes, je peux vous dire que c'est une de mes préférées . Ingrédients - farfalle - brocolis - maïs - boite de thon au naturel - sel, poivre, thym - huile d'olive, vinaigre - oeufs durs Préparation...
Bedding
À réaliser avec toutes sortes de fromages pour cet hiver, des fromages savoyards comme la raclette ou le reblochon, ou encore du fromage de chèvre (avec du miel et des noix),une version fondue avec un mélange de comté, beaufort et du gruyère suisse ou encore avec un pain au maïs et du cheddar. Bref, toutes les déclinaisons sont possibles ! by Sherri32
Sherri32
Sherri32 À réaliser avec toutes sortes de fromages pour cet hiver, des fromages savoyards comme la raclette ou le reblochon, ou encore du fromage de chèvre (avec du miel et des noix),une version fondue avec un mélange de comté, beaufort et du gruyère suisse ou encore avec un pain au maïs et du cheddar. Bref, toutes les déclinaisons sont possibles !
Favorites
Praliné feuilleté 50g chocolat noir, 75g gavottes, 200gr de pralinoise 1- Faites fondre au bain-marie les 2 chocolats. 2- Hors du feu, émiettez sur le chocolat les crêpes et mélangez délicatement. 3- Versez dans des mini-moules à cake en silicone ou un grand moule tapissé de film plastique. Réservez au réfrigérateur puis coupez en morceaux. by shari
shari
shari Praliné feuilleté 50g chocolat noir, 75g gavottes, 200gr de pralinoise 1- Faites fondre au bain-marie les 2 chocolats. 2- Hors du feu, émiettez sur le chocolat les crêpes et mélangez délicatement. 3- Versez dans des mini-moules à cake en silicone ou un grand moule tapissé de film plastique. Réservez au réfrigérateur puis coupez en morceaux.
Let it rain...
Ingrédients: 6 de feuilles de brick 200 g de viande hachée 1 oignon moyen 1/2 botte de persil 3 pommes de terre 6 oeufs 1 citron sel et poivre huile pour friture Préparation: Dans une casserole faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante saler... by tracy sam
tracy sam
tracy sam Ingrédients: 6 de feuilles de brick 200 g de viande hachée 1 oignon moyen 1/2 botte de persil 3 pommes de terre 6 oeufs 1 citron sel et poivre huile pour friture Préparation: Dans une casserole faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante saler...
environment
Sauces Vinaigrette sans huile Ingrédients : - 1 CC moutarde - 2 CS de fromage blanc 0% ou yaourt nature - 1 CS de vinaigre - aromates ( ail, ciboulette, échalottes... au choix !) - sel, poivre Préparation : Mélanger le tout ! VINAIGRETTE AU BOUILLON DE... by tracy sam
tracy sam
tracy sam Sauces Vinaigrette sans huile Ingrédients : - 1 CC moutarde - 2 CS de fromage blanc 0% ou yaourt nature - 1 CS de vinaigre - aromates ( ail, ciboulette, échalottes... au choix !) - sel, poivre Préparation : Mélanger le tout ! VINAIGRETTE AU BOUILLON DE...
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Ingrédients: 3 petites endives 1 boîte de thon à l'eau 150 g de fromage frais à tartiner type St-moret 3 cc de câpres 2 gousses d'ail le jus d'un demi citron quelques brins de persil ciselé sel Préparation: Laver les endives et détacher les feuilles.... by angelia
angelia
angelia Ingrédients: 3 petites endives 1 boîte de thon à l'eau 150 g de fromage frais à tartiner type St-moret 3 cc de câpres 2 gousses d'ail le jus d'un demi citron quelques brins de persil ciselé sel Préparation: Laver les endives et détacher les feuilles....
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A faire avec les blancs des crèmes brûlées !!! Biscuits au chorizo et aux olives by Bhuvnesh Saraswat
Bhuvnesh Saraswat
Bhuvnesh Saraswat A faire avec les blancs des crèmes brûlées !!! Biscuits au chorizo et aux olives
Favorites
Pâte sucrée facile et rapide 125 g de beurre demi sel mou (pommade) 75 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 250 g de farine T55 Dans un bol, mélangez le beurre pommade (mou), le sucre glace et les jaunes à l’aide d’une spatule en plastique (maryse), jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez la farine et malaxez la pâte à la main, juste assez pour former une boule. Aplatissez-la en un carré avec la paume de votre main et emballez-la dans du film étirable. Réservez au frais pendant 30 minutes. by suzette
suzette
suzette Pâte sucrée facile et rapide 125 g de beurre demi sel mou (pommade) 75 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 250 g de farine T55 Dans un bol, mélangez le beurre pommade (mou), le sucre glace et les jaunes à l’aide d’une spatule en plastique (maryse), jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez la farine et malaxez la pâte à la main, juste assez pour former une boule. Aplatissez-la en un carré avec la paume de votre main et emballez-la dans du film étirable. Réservez au frais pendant 30 minutes.
Patisserie
Ingrédients Pour 6 à 8 personnes 250 g de mascarpone 250 g de framboises 100 g de sucre en poudre 8 blancs d’œufs 16 biscuits à la cuillère ou boudoirs 10 cl de café ou de lait ou coulis de framboises Préparation – Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les serrer avec 50 by noreen
noreen
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motherhood
Fondre le chocolat au bain marie avec thermomix, une nouvelle technique pour fondre votre chocolat facilement et rapidement et sans salir le bol. by tracy sam
tracy sam
tracy sam Fondre le chocolat au bain marie avec thermomix, une nouvelle technique pour fondre votre chocolat facilement et rapidement et sans salir le bol.
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Couronne déjeuner Étendre de la pâte à croissant en forme d’étoile, comme sur la photo. Placer une tranche de bacon déjà cuit sur chacune des branches. Au milieu, placer un mélange d’œufs brouillés, de morceaux de légumes et de fromage râpé. Replier les branches de l’étoile vers le centre pour former une couronne. Cuire au four à 375 °F pendant environ 20 minutes. by tracy sam
tracy sam
tracy sam Couronne déjeuner Étendre de la pâte à croissant en forme d’étoile, comme sur la photo. Placer une tranche de bacon déjà cuit sur chacune des branches. Au milieu, placer un mélange d’œufs brouillés, de morceaux de légumes et de fromage râpé. Replier les branches de l’étoile vers le centre pour former une couronne. Cuire au four à 375 °F pendant environ 20 minutes.
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WOW! C'est cool ça! Avec les fêtes qui s'en viennent, vous pourrez avoir de beaux longs ongles, bien à vous sans avoir à faire faire des prothèses d'ongles! La jeune fille de la vidéo a testé le truc, 2 fois par semaine, pour deux semaines avec seule by frankie
frankie
frankie WOW! C'est cool ça! Avec les fêtes qui s'en viennent, vous pourrez avoir de beaux longs ongles, bien à vous sans avoir à faire faire des prothèses d'ongles! La jeune fille de la vidéo a testé le truc, 2 fois par semaine, pour deux semaines avec seule
architecture_
Coulant Spéculos : Préchauffer le four à 200°C. Fouetter 2 œufs avec 40g de sucre jusqu'à ce que le mélange double et blanchisse. Faire fondre ensemble 50g de beurre et 80g de pâte de speculoos au micro-onde. Ajouter ce mélange au précédent et bien mélanger. Ajouter enfin 40g de farine et 1 càc de crème fraîche.Verser la pâte dans 4 ramequins (ou moules en silicone) et enfourner pour 10 minutes. by suzette
suzette
suzette Coulant Spéculos : Préchauffer le four à 200°C. Fouetter 2 œufs avec 40g de sucre jusqu'à ce que le mélange double et blanchisse. Faire fondre ensemble 50g de beurre et 80g de pâte de speculoos au micro-onde. Ajouter ce mélange au précédent et bien mélanger. Ajouter enfin 40g de farine et 1 càc de crème fraîche.Verser la pâte dans 4 ramequins (ou moules en silicone) et enfourner pour 10 minutes.
Patisserie
Le pull blouse #tricot (à adapter au point mousse et à faire avec un mélange alpaga/plumette !) by gena
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faire des plaques de chocolat à offrir by sophia
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La délicieuse recette des donuts américains à cuire au four3.4 (67.69%) 52 votes Les ingrédients : Pour la pâte à donuts : 500 g. de farine 220 g. de lait 60 g. de sucre 55 g. de beurre 1 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 2 œufs Pour le glaçage : 200 g. de chocolat 15 … by suzette
suzette
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Patisserie
Fondant au chocolat "0% de complexe" à base de fromage blanc 0% (sans beurre, sans gluten, seulement 35g de sucre) by loretta
loretta
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Ingrédients 1 pâte feuilletée Blanc de poulet Champignons Béchamel Fromage râpé Toastinettes Sel / Poivre Persil Ail semoule Huile d'olive 1 jaune d'œuf Graines de sésame Recette Dans un saladier, émietter le poulet, ajouter les champignons puis faire... by tracy sam
tracy sam
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